一些爸爸妈妈只用米粉喂养他们的孩子，这是不适合的。母乳或牛奶不足时，可以添加一些米粉食品来补充。
市场上供应的糕干粉、健儿粉、米粉、奶糕等，都是以大米为主要材料制作的，包含79%的碳水化合物，5.6%的蛋白质，5.1%的脂肪和维生素B，但这类远远难以满足婴儿成长发育的需要。婴儿最需要的蛋白质不只水平差，而且含量低。
假如只用米粉类的食品代替乳制品喂养，因为蛋白质缺少，不只成长发育迟缓，影响婴儿的神经系统、血液系统和肌肉的成长，而且抵抗力低，免疫球蛋白不足，容易患病，病情总是比正常婴儿重，甚至致使预后不好的。长期食用米粉的婴儿身体发育缓慢。摄入过多的糖分会储存在婴儿体内并转化为脂肪，使婴儿看着白白胖胖的。然而，因为营养不足，婴儿常常伴有贫血和佝偻病，并且因为抵抗力弱，常常患有诸如支气管炎和肺炎等疾病。
还有一些父母，给新生儿添加米粉类食品，这就更不适合了。由于新生儿的唾液分泌极少，所以其中的淀粉酶尚未发育。胰腺淀粉酶在出生4个月后才能达到人类水平，因此3个月内的婴儿不应添加米粉类食物。3个月后，适合喂食米粉食品可以促进胰酶的分泌，促进唾液中淀粉酶的借助。产生的热量可以节省蛋白质和脂肪的消耗。然而，米粉不应该单独用，即便牛奶和米粉混合，牛奶也应该作为主要成分，米粉应作为辅助成分。